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经典法式甜品学员作品

来源:巧克氏西点培训  时间:2017-4-30

过的好快,转眼已经到五一劳动节。

       先说下我们学校的放假时间,4月30日和5月1日放假2天,

放假期间,除私房西点班学员之外的其他学员都放假2天,

放假期间学校正常开门接待,请大家知晓哟。

欢迎参观、考察!

      好了,言归正传!我们进入今天的正题。

 

3月31日的学员的毕业留念。

咱们简单说一下法式甜品吧。

 

法式甜品-喷砂系列

 







 

以上4款均是学员喷砂作品。

这几款作品,小编是我是吃过的。

然后结论就是:非常非常的好吃。

在这几款甜品多彩的外表之后,其实是非常有料的内心。

下面我们来解剖一下:

1、第一层外壳是巧克力喷砂,巧克力味非常浓郁。

2、第2-3层是两种不同的慕斯层,口感爽滑。

3、第4层是美味的水果层,

4、第5层是蛋糕胚底层。

5层各有各的味道,吃起来真的是棒极了。

 

法式甜品-镜面蛋糕系列







 

这款蛋糕非常非常的好看。

做起来也需要技术非常到位。

调色,做造型,一气呵成。

不仅颜值超高,里面也是超级的好吃。

哎呀,已经流口水了。

 

慕斯系列-







 

提拉米苏慕斯

海洋慕斯

抹茶慕斯

慕斯的美妙,相信吃过的都知道。

尤其是女孩子,那种滑腻的口感,让你忍不住多吃。

 

法式甜品-焦糖布丁

 



依然是主打口感的一款产品。

老少皆宜。制作简单。造型多变。

豆乳盒子



最近很火的一款单品,

孩子们最爱的一款单品,

豆香味十足,口感爽滑。

千层蛋糕

千层蛋糕,朋友圈我们也发过很多次。

可以做出来不同的造型,

芒果千层蛋糕也好,

榴莲千层蛋糕也好。

都是同样的美味和独特。

有时候真的很佩服外国人。

能把甜品做到这种程度。

精致-美味-大气-细腻

一入甜品的门,感觉就不可救药的爱上甜品了。

而且想要把这么美妙甜品分享给大家。

美妙的生活,美妙的甜品。

注意哟:以上6种甜品,只是我们课程中不足2天的课程哟!

我们的法式甜品课程有8天的哟!

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